Hace alrededor de 500 años dio comienzo una de las gestas más increíbles de la historia de nuestra humanidad, una gesta donde el coraje, la casta y la ilusión se dieron de la mano apostando por un único fin, el porqué de nuestra existencia.
Y fue una gesta que no todos estaban dispuestos a asumir. Solo 13 hombres de un total de 112, decidieron cruzar la famosa línea que trazó con su espada D. Francisco Pizarro en la hermosa Isla del Gallo (actual Colombia -en la otra orilla-):
«Camaradas y amigos, esta parte es la de la muerte, de los trabajos, de las hambres, de la desnudez, de los aguaceros y desamparos; la otra «la del gusto«. Por este lado se va a Panamá, a ser pobres…
… por este otro al Perú, a ser ricos; escoja el que fuere buen castellano lo que más bien le estuviere»
Esa búsqueda por una vida mejor, por un mundo mejor al fin y al cabo (y no olvidemos, donde el buen gusto nos acompañe), es una de las grandes añoranzas del ser humano. Añoranzas convertidas en sueños, sueños convertidos en realidad.
Como todo, se puede ver el vaso medio lleno o medio vacío, pero sabemos que eres de los nuestros. Porque Poder es Querer.
Este vino único de autor, quiere homenajear a todas esas personas que han pasado gran parte de su vida buscando esa mejora, y no solo para ellos mismos, sino sobre todo, para los demás.
Como resultado y «bajo un cúmulo de circunstancias extraordinarias» se ha logrado culminar un proyecto con estilo propio, dando lugar a este elegante vino, poderoso pero humilde, educado pero arriesgado, con un toque herbáceo y afrutado heredado de la tradición familiar, que te hará viajar como único protagonista de nuestro tiempo mientras te enamoras de las «buenas cosas que te da la vida».
Si te atreves, acepta nuestra propuesta. Disfruta de un viaje único donde tu historia sea la protagonista, acompañada por supuesto de «Trece de la Fama«, de Bodega Entrambasorillas.
Ficha técnica Añada 2025:
- El 95% Tempranillo · El Alma de la Tierra Firme: Es la espina dorsal del ensamblaje. Representa la firmeza del suelo, la raíz inquebrantable que sostiene la expedición. Aporta al vino su porte elegante, su estructura arquitectónica y ese manto denso de frutas oscuras, ciruelas maduras y el eco del regaliz. Él pone la gravedad, la lealtad y la fuerza.
- El 5% Syrah · El Impulso de los Trece: Esa pincelada diminuta pero cargada de magnetismo absoluto. La syrah es el espíritu del grupo original; el duende que da el paso al frente y cruza la línea en la arena. Inyecta una intensidad salvaje de moras, arándanos y ese característico perfume a violetas y pimienta negra. Aporta una textura carnosa y opulenta que envuelve el paladar en un terciopelo oscuro, exótico y profundamente sofisticado.
- Los 7 meses de Madera · El Pacto de la Espera: Como los largos e inciertos meses de resistencia que vivieron aquellos hombres en la isla, el paso por el roble no ha venido a doblegar el carácter del vino, sino a consagrarlo. La madera actúa como un orfebre discreto, fundiendo las especias de la syrah y la estructura del tempranillo en una sinfonía de vainilla, cacao y humo dulce. El vino conserva su juventud enérgica, pero vestida con la dignidad de la hidalguía.
Coupage: 95% Tempranillo autóctona de Toro, 05% Syrah de El Carrueco (Viña Tomasita).
Crianza: 8 meses (febrero 2026 – septiembre 2026) en barrica de roble francés y americano.
Graduación: La niña bonita %
Ojos: Limpio, brillante y visionario. Capa media. Color rojo hispano con ligero ribete granada. Lágrima libertina en conquista de las paredes de la copa aportando ligero color teja más plausible.
Nariz: Aromático, de una intensidad media. Aromas a frutos rojos castellanos. Un punto alcohólico potente, pero sin molestar. Agradablemente fresco.
Boca: En boca es divertido, jovial, destacando fruta roja madura de sierra baja. Notas minerales con toques de arcilla y grafito. Suave recorrido en boca con conatos de chocolate con almendras y cáscara madurada. ¿Lo notas?
Maridaje: ¿Por qué limitar la experiencia cuando este excelente vino te permite potenciar cualquier plato? Lo dejamos en tus manos una vez lo pruebes.
Precio Medio: Algunas cosas en la vida… no tienen precio.
Viticultura y Enología: D. Luis Romero Largo / D. Antonio / Dña. Clara Alonso /.
Bodeguero: Luis Romero Largo y Cía.
Selección manual de la uva y despalillado: Familia Romero Urrestarazu.
Motivadores: Urrestas, Santurzanos, BaraKaldeses y Treviñenses.
Etiquetado: Leo y Santi, Agur y Luis.
Encorchado: Leo y Santi, Agur y Luis.
Control ambiental: Basado en las directrices de D. Pedro Urrestarazu.
Ubicación: Valcabado del Pan (Zamora – España).
Bodega: Bodega Entrambasorillas (1850-2025)
Culpable: el que suscribe.
Ficha técnica Añada 2021:
Coupage: 90% Tempranillo autóctona de Toro, 10% moscatel de la tierra del vino.
Crianza: 10 meses (diciembre 2021 – septiembre 2022) en barrica de roble francés y americano.
Graduación: La niña bonita %
Ojos: Limpio, brillante y visionario. Capa media. Color rojo hispano con ligero ribete granada. Lágrima libertina en conquista de las paredes de la copa aportando un ligero color teja más plausible.
Nariz: Aromático, de una intensidad media. Aromas a frutos rojos castellanos. Un punto alcohólico potente, pero sin molestar. Agradablemente fresco.
Boca: En boca es divertido, jovial, destacando fruta roja madura de sierra baja. Notas minerales con toques de arcilla y grafito. Suave recorrido en boca con conatos de chocolate con almendras y cáscara madurada. ¿Lo notas?
Maridaje: ¿Por qué limitar la experiencia cuando este excelente vino te permite potenciar cualquier plato? Lo dejamos en tus manos una vez lo pruebes.
Precio Medio: Algunas cosas en la vida… no tienen precio.
Viticultura y Enología: Luis Romero Largo / Don Antonio / Dña. Clara Alonso /.
Bodeguero: Luis Romero Largo y Cía.
Selección manual de la uva y despalillado: Familia Romero Urrestarazu.
Motivadores: Urrestas, Romeritos y Treviñenses.
Etiquetado: Mª Dolores Urrestarazu Fuentes y Hermipio Romero Largo.
Ubicación: Valcabado del Pan (Zamora – España).
Bodega: Bodega Entrambasorillas (1850-2024)
Culpable: el que suscribe.